Les jardins de Gödenroth sont un projet de PerNaturam GmbH, qui à Gödenroth avec 80 employés vend des aliments complémentaires et des mélanges d'herbes pour animaux ainsi que des fortifiants de plantes et des amendements de sol à base d'herbes.
- Planification et développement par Stadt Land plus à Boppard
- Coût du jardin, actuellement autour de 700 000 €
- Financement de l'UE via les fonds Leader à hauteur de 200 000 €
Les jardins de Gödenroth sont un lieu de soin et de transmission des savoirs traditionnels sur les jardins et les plantes. L'accent est mis sur Hortus, le jardin didactique et de démonstration des plantes médicinales. Dans 16 lits thématiques, environ 200 espèces végétales, pour la plupart indigènes, seront présentées avec leur effet sur les hommes et les animaux. Le jardin doit permettre aux plantes d'être perçues avec les sens et d'être expérimentées à travers la vue, l'odorat, la dégustation et le toucher. Montré sont u. a. dans le Hildegarde remises plantes de la médecine Hildegarde et dans le jardin Paracelse plantes médicinales de sa pharmacie naturelle. Dans le potager, nous montrons comment créer des lits de colline et les cultiver en permaculture. L'objectif est de montrer des options alternatives pour le renforcement des plantes, la lutte antiparasitaire et l'amélioration des sols. Les jardins de Gödenroth veulent faire connaître les plantes indigènes, montrer leur diversité, transmettre leurs utilisations possibles et montrer leur beauté.
Manfred Hessel
Diplômée écologiste et phytothérapeute
Jardins de Godenroth
L'histoire des jardins de Gödenroth est aussi l'histoire de PerNaturam GmbH et a commencé bien avant notre établissement ici à Hunsrück en 2014. En 2014, nous avons commencé avec 15 employés à Gödenroth, aujourd'hui PerNaturam emploie plus de 80 personnes.
PerNaturam est une usine gérée par son propriétaire qui produit des aliments complémentaires principalement à partir d'herbes et d'extraits de plantes. Une partie essentielle de notre succès est la connaissance particulière des plantes médicinales, de leurs ingrédients et de leur effet particulier sur la nutrition et la santé des animaux. Si les plantes peuvent aider les gens ou les animaux à devenir plus sains et plus vitaux, combien plus peuvent-elles se renforcer et se soutenir mutuellement. Sous la devise « Les plantes aident les plantes », PerNaturam vend des agents de renforcement des plantes et des additifs pour le sol sous la marque Hortulust.
Il a toujours été important pour nous de faire vivre ces connaissances et de les transmettre, et depuis que nous travaillons pour et avec les animaux et leurs propriétaires, nous avons transmis nos connaissances dans d'innombrables informations, consultations et séminaires.
Quel meilleur lieu pour cette médiation qu'un jardin ? L'une des principales vertus du jardinier est la patience. Beaucoup de patience nous a également été demandée. Il a fallu beaucoup de temps de la vision du jardin à la planification, la mise en œuvre et la réalisation. Notre entreprise existe depuis plus de trente ans, et depuis tout ce temps j'ai parlé avec plaisir des plantes et des fleurs de mes jardins intérieurs. Aujourd'hui nous vous présentons le jardin à l'état d'ouverture. Un jardin n'est jamais fini, quiconque entretient un jardin le sait. Un jardin est une tâche, il est soumis à des changements et à des développements constants. Un jardin fraîchement aménagé est comme un petit enfant dont le potentiel n'a pas encore été dévoilé.
Oui, les jardins de Gödenroth ne sont pas un spectacle horticole qui attire les visiteurs avec ses fleurs éclatantes. Nous montrons ici ce qui est souvent négligé. Dans les séminaires et les visites guidées, nous voulons entraîner l'œil à regarder de près et à prêter attention aux subtilités. Accompagnez les Jardins de Gödenroth dans leur évolution, leur devenir et leur mutation et découvrez leurs thématiques et leur contenu. Visitez les jardins encore et encore !
Le sceau des jardins de Gödenroth est la fleur de lys, vous les verrez encore et encore dans le jardin. L'idée sous-jacente est la fleur de vie, qui se développe à partir de la fleur de lys à six pétales. En héraldique, l'iris est généralement appelé lis, un exemple frappant étant le lys français, ou les armoiries de Darmstadt, Wiesbaden ou la ville de Lille. Cette représentation héraldique n'a rien de commun avec le lys de Madone Lilium candium. Comme la rose, le lys est l'une des plus anciennes plantes ornementales cultivées et était déjà cultivé en Asie Mineure au milieu du IIe millénaire av.
Hortus, le jardin pédagogique et spectacle
Le centre des jardins de Gödenroth est le jardin d'enseignement et d'exposition. Nous l'appelons Hortus et nous nous souvenons également de Walahfrid von der Reichenau, appelé - Strabo. Il vécut de 809 à 849. Il était abbé du monastère de Reichenau. Vers 840, il écrivit le livre De la culture des jardins, plus connu sous le nom d'Hortulus, le petit jardin. C'est l'un des ouvrages botaniques les plus importants du Moyen Âge.
Notre Hortus se compose de 16 massifs autour d'un espace central, qui est accentué par une fleur à six pétales incrustée dans le sol, la chevalière de lys. Une pergola circulaire s'élève au-dessus de cette place encore couverte de plantes grimpantes des plates-bandes surélevées seront couvertes. Chaque lit a son propre thème, et dans les lits les plantes médicinales sont regroupées selon les aspects thérapeutiques. Quiconque collectionne les plantes médicinales doit également connaître les plantes vénéneuses, c'est pourquoi nous leur avons dédié un lit séparé.
Plates-bandes fertiles dans le potager
Le jardin utile et permaculture créé nous sert d'inspiration et de terrain d'essai. L'échange de connaissances anciennes et nouvelles et la transmission d'expériences de jardinage sont importants pour nous. C'est pourquoi le jardin doit être un lieu de rencontre et tout le monde est le bienvenu.
Afin de cultiver le sol limoneux lourd du Hunsrück et de rendre justice aux conditions climatiques, nous avons décidé de planter des lits de butte dans le potager et voulons essayer et tester différents types. Une zone de compensation est rattachée aux jardins du site PerNaturam. Il a été fondé par le LebensMittelPunkt-Garten e. V. et doit être développé ensemble dans un grand jardin.
Alors que dans la première zone le jardin paysagé et aménagé avec ses différents thèmes est au premier plan, des haies, des fruits sauvages et divers types de prairies sont implantés dans la zone de compensation. La beauté et la diversité des espèces des prairies naturelles sont ici à montrer afin de rendre compte de la richesse herbacée que peut avoir la flore originelle des prairies.