PerNaturam est un fabricant, et nous avons toujours attaché une importance particulière à l'origine et à la qualité de nos produits et depuis le 25 juin 2019, PerNaturam est également une ferme biologique reconnue de l'UE.
Que se cache-t-il exactement derrière le label biologique de l'UE ?
"La production biologique a les objectifs généraux suivants : Établir un système agricole durable qui
respecte les systèmes et les cycles de la nature et maintient et favorise la santé du sol, de l'eau, des plantes et des animaux et l'équilibre entre eux,
contribue à un niveau élevé de diversité biologique,
utilise l'énergie et les ressources naturelles de manière responsable, telles que l'eau, le sol, la matière organique et l'air,
respecter des normes élevées de bien-être animal et, en particulier, répondre aux besoins comportementaux spécifiques à l'espèce.
Concrètement, cela signifie pour les plantes, par exemple :
Pas de plantes génétiquement modifiées, de graines, d'amendements de sol
Le bon choix de variété, la rotation des cultures et les méthodes de culture doivent protéger les plantes des ravageurs
Si une menace pour les cultures est identifiée, des pesticides peuvent être utilisés, mais ils sont soumis à des critères stricts (par exemple, les substances naturelles telles que les produits du neem, le bois de quassia ou les substances traditionnellement utilisées telles que le soufre ou les sels de cuivre sont autorisées)
Le désherbage ne peut se faire que mécaniquement et thermiquement
Pas d'engrais azotés minéraux
Le compactage et l'érosion du sol doivent être évités, la stabilité du sol et la diversité biologique du sol doivent être améliorées, la teneur en humus du sol doit être maintenue ou augmentée
